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威士忌在苏格兰蒸馏已有数百年历史,是苏格兰文化不可或缺的一部分。它占该国食品和饮料出口的 80%,每年价值超过 50 亿英镑,是迄今为止世界上最受欢迎的威士忌。
苏格兰威士忌是受到苏格兰威士忌协会 (SWA) 严格保护的产品,必须按照严格的规定在苏格兰进行蒸馏、熟成和装瓶。它必须陈酿至少三年,装瓶时酒精度不少于40%。
苏格兰威士忌有多种形式,从混合苏格兰和谷物威士忌到古老而稀有的单一麦芽威士忌。每瓶价格从 12.99 英镑到 150 万英镑不等。
苏格兰专业威士忌酿酒厂的数量比世界其他地方的总和还要多,生产各种风格的威士忌,从三重蒸馏低地威士忌到艾雷岛强大的泥炭怪物威士忌
Deanston 15 Year Old 2008 Highland Laird
Glen Ord 9 Year Old Highland Laird
Mortlach 16 Year Old Equinox & Solstice Summer 2024
Laphroaig 2013 The Whisky Jury
Kilchoman Sauternes Cask Matured
Ardbeg Spectacular
Lochlea Sowing Edition Third Crop
Lochlea Ploughing 2nd Edition 46% 70cl
Glentauchers 14 Year Old 'Circles' 2009 Maltbarn
Aultmore 13 Year Old Hidden Spirits
Croftengea 6 Year Old Hidden Spirits
Port Askaig Cask Strength
Glen Elgin 22 Year Old 2001 Stiubhart
Glentauchers 15 Year Old 2008 Connoisseurs Dram 1st Fill Amontillado 59.6% 50cl
Dalmore 17 Year Old 2005 G&M CC #16600205 57.6% 70cl
Staoisha 10 Year Old 2013 Stiubhart 55.9% 70cl
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