威尔逊和摩根
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威尔逊 摩根 自 1992 年起成为独立威士忌装瓶商
这家独立装瓶商 The Rossi's 背后的家族在苏格兰威士忌领域的历史比 1992 年成立的时间要长得多,
早在 1960 年代,马里奥·罗西 (Mario Rossi) 就会进口当时的混合苏格兰威士忌,随着时代的变迁,意大利顾客需要更独特的苏格兰威士忌,到了 1970 年代,他们会直接从酿酒厂进口一些优质的单一麦芽威士忌。
Wilson & Morgan 总部位于意大利,最初来自瓦尼斯,后来搬到了泻湖对面的大陆特雷维索,这是一个风景如画的小镇,威尼斯人用来度假的地方。
该家族以直接从木桶中装瓶优质单一麦芽威士忌而闻名,不添加任何颜色或冷冻过滤,这使得单一麦芽威士忌保持着最纯净的状态。
在考虑装瓶之前,选择装瓶的木桶平均年龄在 10 至 30 年之间。
他们时不时地会选择一款威士忌,在最优质的欧洲和美国橡木桶中重新装柜,并与浓郁果香的波特酒、马沙拉酒、朗姆酒或雪莉酒桶一起装柜,以提供每个年份独特且口味驱动的口感。即使来自同一酿酒厂,所选的酒也具有独特的口味特征。
经典系列的瓶装酒精度为 46%,木桶强度系列无需任何解释,它们是您可以获得的最纯粹的单一麦芽/威士忌,该系列是单桶威士忌,因此每个系列都有其独特的口味特征,因此预计会有一些曲折。