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スコッチ ウイスキー: ウイスキーを飲むことについて (パート 2)

Scotch Whisky: On Drinking Whisky (Part 2)

Milroy's Soho |

 

ウイスキーを味わうことと飲むことの間には大きな違いがあります。私には告白したいことがありますが、ほとんど恥ずかしがらずに告白します。私はバーボンを氷の上で飲みます。その効果が気に入っているからです。心を落ち着かせ、涼しく、落ち着かせる効果があると思います。ソフトで甘く、氷のように冷えたバーボンを一口飲めば、心配の世界は吹き飛んでしまいます。飲み物を飲みたいとき、私はよくこれを選びます。ビールよりも膨らみにくく、ウォッカよりも風味がよく、シェリーやポートよりも気分が悪くなりにくく、ワインよりもはるかに費用対効果が高く(非常に美味しい場合にのみ飲む価値があります)、ボトルに押し込むよりも罪悪感が少ないと思います。美しく作られたシングルモルトは、ぜひ飲んで味わってください。バーボン「ウイスキー」は素晴らしい飲み物であり、提供する目的があります。ウィスキーを消費し、「風味のため」にそうしているふりをしている人は、たまには古き良きドリンクを楽しむことを認めるべきです。自分を絶望的なアルコール依存症と分類するわけではありませんが、 私は時々ボリュームたっぷりの飲酒セッションに耽溺するのを楽しんでいます。多くの場合、おいしい食べ物を伴い、深い睡眠と卵で治る前に下手なフィドル演奏で締めくくります。トーストに。これに、絞りたてのオレンジジュースとフルクリームミルクを入れたイングリッシュ ブレックファスト ティーを加えると、最悪の二日酔いに襲われる可能性があります。ベーコンは魅力的ではありますが、塩分が多すぎますし、コーヒーは痛風の早期発症を早めるだけです。 「犬の毛」は、厳密にブラッディ・メアリーに限定されない限り、苦しみをさらに大きな苦痛に残すことだけを目的とした、ある種の病気のジョークです。

何よりもウイスキーを楽しむべきです。その主な存在理由は快楽ですが、過度に酔うと不快な感覚を引き起こしたり、不快な状況に陥ったりすることがあります。私たちの味覚は非常に敏感で、ウイスキーに含まれるアルコール濃度の高さに不快感を覚えることが多く、ヒリヒリする感覚を訴える人も少なくありません。 「うーん!」は残念なことに、初めてウイスキーを飲む人が、イェーガーマイスターのショットのように飲むべきだと思い込んで使いすぎる言葉です。氷がウイスキーをより親しみやすく、最終的には楽しいものにするのに役立つのであれば、 ウイスキーに氷を入れることに何の問題もありません。 「ロック」の批評家たちは、氷がウイスキーのより繊細な風味を閉ざしているとまったく正当に主張します。一方、氷は主な風味を増幅し、蜂蜜のような甘さとピートの風味を引き出します。ウイスキーに水を加えることを選択する人もいますが、これもまたウイスキーをより親しみやすく、楽しいものにすることができます。