低地 | Milroy's of Soho

スコッチウイスキーの生産地域には、歴史的背景、企業構造、ブランドアイデンティティが融合しています。そのような地域がハイランド、スペイサイド、ローランド、アイラ島、アイランズ、キャンベルタウンの6 つであることが一般的に合意されています。矛盾は蔓延しています – アイラ島は島、スペイサイドはハイランド地方であり、現在キャンベルタウンで操業している蒸留所は 3 つだけです。ハイランドの蒸留所の多くはハイランドにもありませんが、アイラ島の蒸留所の中にはスペイサイドスタイルのウイスキーを製造しているものや、ピートを使用したローランドウイスキーもあります。しかし、幅広い議論にもかかわらず、地域性は定着しており、拡大し続ける蒸留所や瓶詰めに便利な分類を提供しています。

英国の裕福な地主が所有するローランド蒸留所は 18^世紀から 19^世紀にかけて繁栄し、軽くて繊細なウイスキーを製造することで知られています。実際、これらはもともとロンドンジンの精留用蒸留酒を製造するために使用されていました。地元の石炭が供給されているため、伝統的に軽い特徴があり、伝統的にノンピートです。現在、ローランドモルト蒸留所は数が少なく、オーチェントッシャンやグレンキンチーなどがあります。セントマグデレン、リトルミル、ローズバンクなどの閉鎖されたローランド蒸留所は、世界で最も魅力的なウイスキーの 1 つです。

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