トゥタン 30 年 ヴィエイユ リザーブ

トゥタン 30 年 ヴィエイユ レゼルヴ カルヴァドス 

想像力を掻き立てる奇妙な宝石のカルバドスを時々見かけますが、この濃厚で味わい深い30年物はそれらの宝石の1つです。 

カルバドスの素晴らしい味わいが得られますが、より長い熟成により、口全体にまったく新しいトーンの範囲が追加され、グラスの中でゆっくりと飲みながら消化器として飲みましょう。 

鼻： 豊かなスパイスのヒントを伴う甘い果樹園のリンゴ、繊細なオークとトーストしたキャラメル、トフィーアップルのキャンディーシェル、素敵なシナモンと優しい蜂蜜のクリーミーさ。 

口蓋： まず口に含むと非常に濃厚で、グラスで十分な時間を置いた後でも驚くべき味わいを保ち、全体にカルバドスの古典的なヒントがあり、ダークトフィーバニラのノート、柔らかなフォンダンとフルーツ、そして素敵な熟したリンゴの含みがある。スパイスとトーストしたオークのヒント。 

生産者のテイスティングノート。 

マホガニー色、透明で光沢があります。

鼻： ノーズは木の香りがあり、柔らかく、トーストした香りで、シナモンと砂糖漬けのフルーツのノートがあります。その後、バニラの香りが続き、フルーティな香りに変わります。

口蓋： 口に含むと柔らかくて丸い。このカルバドスは力強く、エレガントで、口に含むと長い味わいです。バニラ、木の香り、そして長い時間を経て最後に現れるフルーツの香りまでを運びます。