ペール マグロワール スモーキー アイラ カスク フィニッシュ

ペール マグロワール スモーキー アイラ カスク フィニッシュ アルコール度数 40%

非常に興味深いリリースがここにあります。カルバドス VSOP は、以前アイラ ウイスキーが入っていた樽で仕上げられ、過去熟成されています。このアップル ブランデーの熟成の初期段階は、ノルマンディーのセラーにあるフレンチ オーク樽で行うという、かなり伝統的なものでした。しかし、ペール・マグロワールはミックスにスモークを加えることにしました。この革新的な表現はわずか 6,500 本のみリリースされました。

テイスティングノート:

香りはさまざまなスパイス、ドライフルーツ、スモークで始まり、ハーブのようなタイムで包まれます。煮込んだリンゴ、たき火、海の香りが味わいに続きます。