リンドレス・フライヤー・ジョン・コー会衆 第2章

リンドレス修道士ジョン・コー会衆 第 2 章 アルコール度数 60.9%

広く称賛され完売となった第 1 章の続編、リンドレス修道士ジョン コー会衆第 2 章が到着しました。前任者と同様に、1494 年にリンドレス修道院の最初の蒸留を監督したとされる修道士の名前にちなんで名付けられました。今回の違いは樽の構成です。第 2 章では、元バーボン樽、STR ワインのバリック、さらにはピーテッド ラム樽も使用されます。それは味の暴動であり、前任者の足跡をたどって飛び出す可能性が非常に高いです。だから、待ってはいけません！

テイスティングノート:

香り: 最初はナツメヤシ、トフィーアップル、ポーチドした生け垣のフルーツの甘みがあり、メープルシロップをバックに、たき火の優しい煙が漂います。

味わい: バナナブレッド、塩キャラメル、ピーカンナッツ、ミルクチョコレートとともに、ピートがよりはっきりと感じられます。 

フィニッシュ：ミディアムからロング、乾燥してほこりっぽいカカオニブになります。