カリラ 12 年 プルミエ クリュ クラッセ "M" ホッグスヘッド ソーホー セレクション #14550 56.9% 70cl

カリラ 12 年 プルミエ クリュ クラッセ バレル ソーホー セレクション 56.9% 70cl

当社のソーホー セレクション リリースの要点を完全に表現した表現です。ファーストフィルのプルミエ クリュ クラッセ バリックで熟成させた 12 年物のカリラ。正確な生産者の名前は言えませんが、有名で高く評価されているメーカーの 1 つであり、スモーキーなアイラ スピリットへの影響を軽視することはできません。これは、ピートの特徴とワインの甘さの間の驚くべき相互作用を備えた、大きく大胆でダイナミックなリリースです。まさに御馳走です。

テイスティングノート:

ノーズ: すぐにスモーキーですが、キャラメル、ラズベリー、ショートブレッドの甘さが加わり、焚き火の特徴がエレガントに感じられます。 

味わい: スモークは続き、ストロベリー、退廃的なダークチョコレート、アプリコット、シナモン、そしてわずかな松の香りが重なっています。

フィニッシュ：スモークの波が漂う長い余韻。