バルメナッハ 10 年 2012 カーン モル オロロソ シェリー

バルメナッハ 10 年 2012 カーン モール オロロソ シェリー 47.5% 

バルメナッハは、信じられないほど伝統的なスペイサイド蒸留所として知られていますが、この表現はその評判と完全に一致しています。ファーストフィルとセカンドフィルのオロロソシェリー樽をヴァッティングして作られており、この蒸留所がワームタブコンデンサーから得ている少し肉厚なキャラクターと完璧に調和しています。この表現は独立ボトラー Càrn Mòr によってリリースされました。

テイスティングノート:

香り: ナツメグ、アーモンド、レーズン、クローブ、シナモンバンズとともに、お香のような香りがあり、魅力的で贅沢な香りです。

味わい：分厚く口を覆う熱々のクロスバンズが、オレンジピール、マジパン、甘いスパイスとともに現れ、肉の風味もほのかに感じられます。

フィニッシュ：長く乾燥してベーキングスパイスになる。