ハイランド パーク 21 年 2020 リリース

ハイランド パーク 21 年 アルコール度数 46% - 2022 バッチ

はるばるオークニー諸島から届く、素晴らしく熟成したハイランドパークのシングルモルトをボトリングしました。これはマスター ウイスキー メーカーであるゴードン モーションによって、わずか 14 個の樽から作られ、すべて 2000 年以前に起工されました。シェリーでシーズニングしたファーストフィルのヨーロピアンオークホッグスヘッド、元バーボン樽、リフィル樽のブレンドをお楽しみいただけます。その結果、たっぷりのダークチョコレート、フルーツのような甘さがハイランドパークの特徴であるフローラルピートスモークに包まれます。

テイスティングノート:

鼻： 香りは、砕いたコリアンダーシード、挽きたてのコーヒー豆、そしてあのダークチョコレートの香りとともに、トーストに乗せたマーマレードの香りで始まります。

口蓋： 優しくペッパーのとげのある大きくて丸い味わいは、レーズン、プラム、オレンジピール、アーモンドナッツ、ピリッとしたジンジャーをもたらし、すべてスモークヘザーの香りが漂います。 

仕上げる： 長くてトーストで、コショウとオレンジピールの香りがします。