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ハイランド パーク 21 年 アルコール度数 46% - 2022 バッチ
はるばるオークニー諸島から届く、素晴らしく熟成したハイランドパークのシングルモルトをボトリングしました。これはマスター ウイスキー メーカーであるゴードン モーションによって、わずか 14 個の樽から作られ、すべて 2000 年以前に起工されました。シェリーでシーズニングしたファーストフィルのヨーロピアンオークホッグスヘッド、元バーボン樽、リフィル樽のブレンドをお楽しみいただけます。その結果、たっぷりのダークチョコレート、フルーツのような甘さがハイランドパークの特徴であるフローラルピートスモークに包まれます。
テイスティングノート:
鼻： 香りは、砕いたコリアンダーシード、挽きたてのコーヒー豆、そしてあのダークチョコレートの香りとともに、トーストに乗せたマーマレードの香りで始まります。
口蓋： 優しくペッパーのとげのある大きくて丸い味わいは、レーズン、プラム、オレンジピール、アーモンドナッツ、ピリッとしたジンジャーをもたらし、すべてスモークヘザーの香りが漂います。
仕上げる： 長くてトーストで、コショウとオレンジピールの香りがします。
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Our Heritage
From our historic Soho shop, we've been sourcing the world's finest whiskies and spirits for over half a century. Our expertise lies in discovering rare bottles and independent bottlings that tell a story of craftsmanship and heritage.
Every bottle in our collection is carefully selected by our team of experts, ensuring that whether you're a seasoned collector or just beginning your journey, you'll find something exceptional.
ハイランド パーク 21 年 アルコール度数 46% - 2022 バッチ
はるばるオークニー諸島から届く、素晴らしく熟成したハイランドパークのシングルモルトをボトリングしました。これはマスター ウイスキー メーカーであるゴードン モーションによって、わずか 14 個の樽から作られ、すべて 2000 年以前に起工されました。シェリーでシーズニングしたファーストフィルのヨーロピアンオークホッグスヘッド、元バーボン樽、リフィル樽のブレンドをお楽しみいただけます。その結果、たっぷりのダークチョコレート、フルーツのような甘さがハイランドパークの特徴であるフローラルピートスモークに包まれます。
テイスティングノート:
鼻： 香りは、砕いたコリアンダーシード、挽きたてのコーヒー豆、そしてあのダークチョコレートの香りとともに、トーストに乗せたマーマレードの香りで始まります。
口蓋： 優しくペッパーのとげのある大きくて丸い味わいは、レーズン、プラム、オレンジピール、アーモンドナッツ、ピリッとしたジンジャーをもたらし、すべてスモークヘザーの香りが漂います。
仕上げる： 長くてトーストで、コショウとオレンジピールの香りがします。