Es gibt einen großen Unterschied zwischen der Verkostung von Whisky und dem Trinken von Whisky. Ich muss ein Geständnis machen, und ich mache es mit wenig Scham. ICH trinken Bourbon auf Eis, weil mir die Wirkung gefällt. Ich finde es beruhigend, kühlend und beruhigend. Eine Welt voller Sorgen kann in einem guten Schluck weichen, süßen, eiskalten Bourbon verschwinden. Wenn ich Lust auf einen Drink habe, ist dies oft mein bevorzugtes Getränk. Ich finde, dass es weniger aufblähend ist als ein Bier, schmackhafter als ein Wodka, weniger eklig als Sherry oder Portwein, weitaus kostengünstiger als Wein (der sich nur lohnt, wenn er sehr gut getrunken wird) und weniger Schuldgefühle hervorruft, als wenn man ihn in eine Flasche trinkt von wunderschön hergestelltem Single Malt, den man schlürfen und genießen sollte. Bourbon-Whisky ist ein großartiges Getränk und hat einen bestimmten Zweck. Diejenigen von uns, die Whisk(e)y konsumieren und so tun, als ob sie es „des Geschmacks wegen“ täten, sollten sich damit abfinden, ab und zu ein gutes altes Getränk zu genießen. Ich bezeichne mich zwar nicht als hoffnungslosen Alkoholiker, aber ich genieße es, mir etwas zu gönnen von Zeit zu Zeit in einer ausgiebigen Trinkrunde, oft begleitet von gutem Essen und abgerundet durch schlechtes Geigenspiel, bevor er mit tiefem Schlaf und Eiern auf Toast geheilt wird. Zusammen mit frisch gepresstem Orangensaft und einer Tasse englischem Frühstückstee mit Vollmilch kann dies das Schlimmste bekämpfen, was ein Kater zu bieten hat. Speck ist zwar verlockend, aber viel zu salzig, und Kaffee trägt nur dazu bei, das frühe Auftreten von Gicht zu beschleunigen. Das „Haar des Hundes“ ist, sofern es nicht strikt auf eine Bloody Mary beschränkt ist, eine Art kranker Witz, der nur dazu gedacht ist, den Leidenden noch mehr Schmerzen zu bereiten.
Whisky soll vor allem genossen werden. Sein Hauptgrund für die Existenz ist der Genuss, obwohl dieser bei übermäßigem Alkoholkonsum oft unangenehme Empfindungen hervorrufen oder in unangenehme Situationen führen kann. Unsere Geschmacksknospen sind äußerst empfindlich, und oft kann der bloße Alkoholgehalt im Whisky Menschen abschrecken, und viele klagen über ein brennendes Gefühl. „Eugh!“ ist leider ein überstrapaziertes Wort von Leuten, die Whisky zum ersten Mal probieren und davon ausgehen, dass er wie ein Schuss Jägermeister getrunken werden sollte. Wenn Eis dazu beiträgt, Whisky zugänglicher und letztendlich genussvoller zu machen, dann ist das der Fall Nichts Es ist falsch, Eis in Ihren Whisky zu geben. Kritiker der „Rocks“ argumentieren zu Recht, dass Eis die feineren Aromen im Whisky verschließe. Andererseits kann Eis die Primäraromen verstärken und honigsüße und torfige Aromen hervorheben. Andere entscheiden sich dafür, ihrem Whisky Wasser hinzuzufügen, was ihn wiederum zugänglicher und angenehmer machen kann.