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ロンドンを拠点とするブレンダーおよびボトラーであるコンパス ボックスは、SWA 規則がスコッチ ウイスキー生産を厳格に管理する業界において、これまでとは異なるやり方で限界を押し広げることで有名です。
スパイス ツリーは、新フレンチ オークで作られたヘッドを備えた樽で熟成されたブレンデッド ハイランド モルト ウイスキーで、ウイスキーに独特でスパイシーな個性を与えています。
香り: 名前の通りスパイスが効いており、鼻にしっかりとスパイスが効いています。ピリッとしたオレンジとアプリコット、ナツメグとダムソン、タバコの葉、ピンクと黒の砕いたコショウ、柔らかく焼き上げたジンジャーブレッドのパン。
味わい: 大胆でおいしい口の開き、ナツメグとシナモン、ポーチド梨とダークモルトローフ、デメララ ジンジャーブレッド、ペッパーコーン、丸くて最後まで美味しい。
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Our Heritage
From our historic Soho shop, we've been sourcing the world's finest whiskies and spirits for over half a century. Our expertise lies in discovering rare bottles and independent bottlings that tell a story of craftsmanship and heritage.
Every bottle in our collection is carefully selected by our team of experts, ensuring that whether you're a seasoned collector or just beginning your journey, you'll find something exceptional.
ロンドンを拠点とするブレンダーおよびボトラーであるコンパス ボックスは、SWA 規則がスコッチ ウイスキー生産を厳格に管理する業界において、これまでとは異なるやり方で限界を押し広げることで有名です。
スパイス ツリーは、新フレンチ オークで作られたヘッドを備えた樽で熟成されたブレンデッド ハイランド モルト ウイスキーで、ウイスキーに独特でスパイシーな個性を与えています。
香り: 名前の通りスパイスが効いており、鼻にしっかりとスパイスが効いています。ピリッとしたオレンジとアプリコット、ナツメグとダムソン、タバコの葉、ピンクと黒の砕いたコショウ、柔らかく焼き上げたジンジャーブレッドのパン。
味わい: 大胆でおいしい口の開き、ナツメグとシナモン、ポーチド梨とダークモルトローフ、デメララ ジンジャーブレッド、ペッパーコーン、丸くて最後まで美味しい。