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Ardray: El whisky mezclado podría ser el regalo de tus sueños para el Día de la Madre

Ardray: The blended Scotch could be your dream drop for Mother’s Day

Kristiane Sherry |

Lanzado el año pasado, la expresión de whisky más suave que suave ofrece una complejidad elegante sin dejar de ser tranquilo. Kristiane Sherry cree que podría ser el trago perfecto para el Día de la Madre. 

Cuando Beam Suntory lanzó su nuevo Scotch Ardray mezclado en el verano de 2023, dijo que su visión era equilibrar múltiples capas de sabor. Era una ambición interesante: ¿seguramente eso es lo que pretende hacer cada nuevo whisky? Después de haberlo probado varias veces desde entonces, realmente es un embotellado que está a la altura de su charla sobre el arte de la mezcla. Es suave pero audaz, expresivo pero versátil. Es una incorporación interesante a la cohorte emergente de whiskies mezclados modernos. Entonces, ¿qué es Ardray y qué lo convierte en un candidato tan fuerte para una bebida del Día de la Madre?  

En resumen, Ardray es un whisky escocés mezclado elaborado tanto por el mezclador jefe de Beam Suntory, Calum Fraser, como por el equipo de mezclas de Suntory. Se trata de ingredientes escoceses y perspectivas japonesas. Se siente como un whisky de malta, a pesar de que nos dicen que tanto los whiskies de malta como los de grano son delicias "como iguales". Y es parte de un movimiento pequeño pero creciente que busca cuestionar la noción de que las mezclas son de alguna manera inferiores a los puros de malta.

 

"[It is] impulsado por el deseo de garantizar que la verdadera belleza de esta mezcla sea mayor que la suma de sus partes", dijo Fraser. "Ardray promete un sabor rico y complejo, con una armonía distintiva de sabores: un sabor afrutado suave, ligeramente floral y cítrico, con una cremosidad de natilla de vainilla y una sensación en boca rica y sedosa y un retrogusto prolongado inigualable". de humo también. 

Entonces el líquido es brillante. La filosofía y el enfoque hacen de Ardray un excelente whisky para abrir y compartir. También me encanta que se haya preparado pensando en los cócteles, no solo en beber. Si desea que una botella cumpla varios requisitos en una ocasión especial, es probable que Ardray sea perfecta. 

Y luego está el factor de la posibilidad de regalar. Ya he asumido que a tu madre le gusta el whisky y que estás buscando una botella para impresionar. El eslabón perdido es algo estéticamente agradable y delicioso. Ardray también cumple los requisitos en este sentido. 

Un paso adelante la artista Lia Melia. Su obra de arte adorna la caja exterior que alberga a Ardray. Los llamativos tonos de acuarela son su representación visual del carácter del whisky, y me encanta. La botella en sí también tiene una textura magnífica. Ha sido diseñado para representar el agua que fluye de los arroyos de Escocia y los golpes que produce el viento que sopla sobre los campos de cebada. Realmente evocador. 

Ardray es brillante, envolvente, complejo, delicioso, sorbible, mezclable y también tiene buen aspecto. ¿Qué más se puede pedir de una botella del Día de la Madre?