Grano único
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Grano único
En Escocia se ha producido un solo grano durante casi tanto tiempo como los whiskies de malta, la necesidad de grano creció con el deseo de producir lo que ahora llamamos whisky mezclado, el uso de un grano permitió a los destiladores y mezcladores crear una gama más amplia de sabores que la mayoría. las destilerías de pura malta posiblemente podrían alcanzar una edad especialmente dada y volver a trasiegar era algo que no se practicaba en el apogeo de la producción de whisky en Escocia.
El mundo quería whisky y Escocia lo proporcionó gracias a la producción en masa lograda en una destilería de cereales.
Hoy en día vemos cada vez más whiskies de grano en los estantes, pero parecemos desconcertados o inseguros de si lo queremos o si realmente nos gustará.
Un buen grano alcanzará el punto dorado del sabor del paladar, con delicadas y suaves notas frutales y cremosas, retrogustos prolongados y un gran trampolín hacia el mundo de los whiskies en general.
Además, un grano es una excelente manera de restablecer nuestro paladar o explorar qué más hay disponible en el mercado.
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