Williamson Blended Malt 12 ετών Thompson Bros 50%

Williamson Blended Malt 12 Year Old Thompson Bros 50% 70cl

Μια συναρπαστική αναμεμειγμένη βύνη εδώ - κυρίως επειδή το μακιγιάζ του αποστακτηρίου παραμένει μυστήριο. (Αν και κάποιο στρατηγικό γκουγκλάρισμα μπορεί να δώσει κάποιες ενδείξεις για την προέλευσή του… δεν το ακούσατε από εμάς). . Εμφιαλωμένο σε ευχάριστο 50% ABV χωρίς πρόσθετο χρώμα ή φίλτρο ψυχρού, είναι ένα ζωηρό, πολύπλοκο δράμι που ακουμπάει στην αλμυρή πλευρά. Απολύτως ένα για να δοκιμάσετε. Το έργο τέχνης της ετικέτας είναι του Σκωτσέζου εικονογράφου KMG.

Μύτη: Αξιοσημείωτα σαρκώδη. Υπάρχει κάποια φρουτώδης γεύση σέρι, αλλά ο καπνός του πούρου, το γαρίφαλο, το petrichor και τα καρύδια είναι πολύ πιο εμφανή. Ενδιαφέρουσα.

Στόμα: Ο αλμυρός χαρακτήρας συνεχίζεται με νότες ευκαλύπτου, δέρματος και άλμης, προτού έρθει η γλυκύτητα του γαρίφαλου και του καπνιστού ανανά. Μια πράσινη μενθόλη προσφέρει επιπλέον πολυπλοκότητα.

Φινίρισμα: Σανδαλόξυλο, περισσότερος καπνός πούρων και λάδι τσίλι παραμονεύουν και συνεχίζουν.