Ardmore 9 Jahre alt, wenn die Eagles zuschauen

Ardmore 9 Jahre alt, wenn die Eagles zuschauen 58,5 %

Ardmore wird als getorfter Highland Single Malt Scotch gefeiert – und diese Ex-Islay-Fassabfüllung bringt den Rauch wirklich zur Geltung. Im Jahr 2012 destilliert, befindet es sich an der optimalen Stelle, an der es seine jugendliche Lebendigkeit behält, aber die Reifung im Eichenholz hat alle Ecken schön abgerundet. Nicht kältefiltriert und in natürlicher Farbe abgefüllt, ist es ein unterhaltsamer Tropfen mit einer Geschmacksschicht, die sich mit der Zeit und der Zugabe von ein paar Tropfen Wasser entfalten lässt.

Nase: Köstlich herzhaft mit verbranntem Toast, Pinienwald und sogar einem Hauch von Salzlake. Später kommen eine Prise Kokosnuss und ein paar Plundergebäckkrümel zum Vorschein.

Geschmack: Die Nase entwickelt sich mit einem Hauch dunklerer Frucht, aber auch einer getrockneten Algennote. Der Grillrauch hat eine salzige Note.

Abgang: Mittellang mit der Entwicklung von schwarzem Pfeffer.