Caol Ila 10 años 2012 Acabado Wilson&Morgan PX
Wilson & Morgan
57.7% abv
70cl
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Caol Ila 10 años 2012 PX Acabado Wilson & Morgan 57,7% ABV
El embotellador independiente Wilson & Morgan está de regreso con un embotellado impresionante, esta vez una expresión compleja de la destilería Caol Ila de Islay. Envejecido durante un total de diez años, con un final de 18 meses en Pedro Ximénez, es una impresionante combinación de humo y fruta vinificada. Es un whisky de pura malta de Islay que se disfruta mejor con amigos a lo largo del tiempo: hay mucho que desempacar y todo es delicioso.
Nota de cata:
Nariz: Inmediatamente increíblemente afrutado, con cerezas, higos y cáscaras de cítricos con humo de hogueras y obras viales.
Boca: Mucha más piel de naranja y frutos rojos, junto con un toque terroso, eucalipto e incluso una pizca de vinagre balsámico.
Final: Largo y mineral, con un toque de pimienta negra.
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