Girvan 32 Jahre alt 1990 Thompson Bros

Girvan 32 Jahre 1990 Thompson Bros. 48,7 % Vol

Eine Jahrgangsveröffentlichung aus den 1990er-Jahren des Single-Grain-Produzenten Girvan aus Lowland, herausgegeben vom unabhängigen Abfüller Thompson Bros. Das Duo hinter dem Ausdruck hat sich für das Etikett mit der Illustratorin Sara Willia zusammengetan – und wenn Sie gut gereifte Single-Grains mögen, ist es ein Muss, es auszuprobieren. Der nicht kältegefilterte, natürliche Farbausdruck wurde aus nur einem Nachfüllfass und einem Nachfüllfass gewonnen.  

Verkostungsnotiz:

Nase: Bemerkenswert grün, mit Äpfeln und Birnen und einer frühlingshaften Grasnote. Auch Bienenwachs und Rhabarber- und Puddingbonbons kommen durch.

Geschmack: Mehr Grün, dieses Mal aufgepeppt durch Vanilleeis, Zimt und eine dezente Kräuternote. Die Textur ist weich.

Abgang: Mittellang mit mehr Frucht und sanften Gewürzen.