Morgan & Wilson

Wilson & Morgan seit 1992 ein unabhängiger Whiskyabfüller  

Die Familie hinter diesem unabhängigen Abfüller, The Rossi's, blickt auf eine viel längere Geschichte in der Welt der schottischen Whiskys zurück als seit 1992.  

Bereits in den 1960er Jahren importierte Mario Rossi den Dram der damaligen Zeit, den Blended Scotch. Als sich die Zeiten änderten, verlangten die italienischen Kunden einen edleren Scotch-Stil. In den 1970er Jahren importierten sie einige hochwertige Single Malts direkt von den Brennereien selbst.  

Wilson & Morgan haben ihren Sitz in Italien und stammen ursprünglich aus Vanice. Sie zogen auf das Festland über die Lagune nach Treviso, einer kleinen und malerischen Stadt, die von den Einwohnern Venedigs als Urlaubsort genutzt wird. 

Die Familie hat den Ruf, hochwertige Single Malts direkt aus dem Fass ohne zusätzliche Farbe oder Kühlfilterung abzufüllen, wodurch der Single Malt in seiner reinsten Form erhalten bleibt.  

Das für die Abfüllung ausgewählte Fass wird im Durchschnitt zwischen 10 und 30 Jahre alt sein, bevor eine Abfüllung in Betracht gezogen wird. 

Von Zeit zu Zeit wählen sie einen Whisky aus, der für die Veredelung in den besten europäischen und amerikanischen Eichenfässern mit reichhaltigen und fruchtigen Portwein-, Marsala-, Rum- oder Sherryfässern umgefüllt wird, um für jeden Jahrgang einen einzigartigen und geschmacksorientierten Gaumen zu liefern Ausgewählt hat ein einzigartiges Geschmacksprofil zum nächsten, sogar aus derselben Brennerei.  

Die Cask Strength-Reihe ist für die Classic-Reihe mit 46 % abgefüllt und bedarf keiner Erklärung. Sie stellt die reinste Form von Single Malt/Whiskys dar, die man bekommen kann. Bei dieser Reihe handelt es sich um Single-Cask-Whiskys. Erwarten Sie also ein paar Drehungen und Wendungen, da jeder sein eigenes, einzigartiges Geschmacksprofil liefert .