Karpaten Single Malt Amarone Fass
Official Bottling
46% abv
70cl
Amarone Cask
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Carpathian Single Malt Amarone Cask 46 % Vol
Der rumänische Single-Malt-Hersteller Carpathian Distillery hat mit italienischen Weinfässern experimentiert. Und es hat sich mehr als gelohnt! Für diesen Ausdruck ließ das Team seinen Geist zunächst in Bourbonfässern aus Kentucky reifen. Anschließend wurden die Fässer in europäische Eichenfässer umgelagert, in denen seit über fünf Jahren kräftiger Amarone-Wein lagerte. Der ganzjährige Abgang verleiht diesem lebendigen Whisky genau die richtige Menge Frucht.
Verkostungsnotiz:
Nase: Ganz offensichtlich ein Weinfass mit Kirsch-, Himbeer- und würzigen Eichennoten, dazu ein weicheres Toffee und ein Hauch von Zigarre.
Geschmack: Kräftig und umhüllend, folgt er der Nase und fügt eine subtile Süße und strukturierten schwarzen Pfeffer hinzu.
Abgang: Mittellang mit mehr holzigem Pfeffer.
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