泰斯卡酿酒厂成立于 1830 年,
直到最近,泰斯卡(Talisker)还是岩石多且偏远的斯凯岛上唯一的酿酒厂,它还是一个受到严格保护的品牌,很少被视为独立装瓶。除了 57 Degrees North 之外,官方发布的威士忌均在酿酒厂装瓶,泥炭含量在 22 至 30 ppm 之间,并以大多数装瓶中可识别的特有胡椒味为特色。
泰斯卡 (Talisker) 在流行文化中占有重要地位,也是罗伯特·路易斯·史蒂文森 (Robert Louis Stevenson) 最喜欢的麦芽。
香气:浓郁果味的维多利亚李子、青梅、也许是干橙皮,还有一些奶油糖或朗姆酒太妃糖,后面还有一丝烟熏味。
口感:前甜,后甜,带有一丝烟熏味。总体效果是变暖。发展方向是烟、煤焦油和太妃糖。
余味:中等长度,余味带有辣椒味。
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