主席储备 1931
1931 年主席珍藏限量版是对我们的创始人丹尼斯·巴纳德 (Denis Barnard) 在 1931 年建立自己的酿酒厂时所建立的朗姆酒哲学和工艺的致敬,该酿酒厂如今已成为圣卢西亚最珍贵的瑰宝之一——圣卢西亚酿酒厂 (St. Lucia Distillers)。
混合和熟成:咖啡和罐装朗姆酒的无缝混合,在波本桶和波特酒桶中陈酿 6 至 11 年。
1931 年的调配酒大部分来自传统的糖蜜朗姆酒,而这款烈酒的隐藏魅力则受到了卢西安农业朗姆酒的影响,卢西安农业朗姆酒是用酿酒厂附近田地里种植的新鲜甘蔗生产的。
香气:烤橡木和新鲜出炉的饼干面团、一些干果香、蜂蜜葡萄干和一丝可可粒、抛光皮革和橡木香料以及新鲜的咸康沃尔黄油和烤奶油蛋卷。
口感:水果面包、蜂蜜、柔软甜草和木汁的有机香气以及焦糖焦糖的味道,中段和余味中带有浓郁的深色水果风味口感上,这款朗姆酒余味悠长,呈现出平衡的朗姆酒。
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