威士忌适合搭配什么酒？
我们都喜欢在 Milroy’s 喝一杯酒。是的——我们经常喝它。但我们经常被问到一个问题：威士忌与什么搭配？如果您也这么想，那么您很幸运。因为，简而言之，很多工作 真的 和威士忌很配。
事实也应该如此——威士忌通常是一种味道明显、味道浓郁的烈酒，在延长时间后会变得美味清爽。几个世纪以来，从美国到日本，人们一直在享用 Highballs，它最简单的定义是在高脚玻璃杯中加冰块搅拌而成的威士忌。如今，我们可能更习惯于喝纯威士忌，但混合威士忌的概念远非新鲜事。
也就是说，我们非常高兴地进行了一些新鲜的、高度科学研究的研究，我们认为这些研究对威士忌特别有效。结果就在这里供您享用：十一份服务的配方很简单：威士忌+搅拌机+冰块+玻璃杯。搅拌一下，然后就可以走了。
需要考虑的一些事情：我们谈论的是什么威士忌？与浓烈泥煤味的苏格兰威士忌相比，带有香草味的甜波本威士忌在一些调酒师中会更适合搭配。个人口味偏好也是关键。如果你更喜欢咸味，那么高糖可乐就不适合你。可以这么说。
还有关于冰的注释：块越大越好。无法获得适合酒吧的冰块绝对没关系。如果可以的话，尽量避免使用压碎的东西，否则你的饮料会稀释得太快。
因此，请对本指南持保留态度。实验。看看你最喜欢什么。最重要的是：这是你的威士忌。按照您认为合适的方式享受它！
开始了。与威士忌混合的最佳搭配，排名不分先后……！
苏打
威士忌和苏打水曾经是当地酒吧里常见的标志性搭配，堪称天作之合。原因是有科学依据的：玻璃杯中酒精含量较低意味着香气更容易释放。苏打水的中性也不会掩盖它们。不要害怕尝试各种比例：有些人喜欢两份苏打水，一份威士忌等式，而另一些人则将其延长得更久，从而增加更多的清爽感。如果你喜欢，可以用柑橘皮装饰。
尝试搭配：更浓郁的混合苏格兰威士忌，如尊尼获加黑牌 (Johnnie Walker Black Label)。
补品
不只是杜松子酒！滋补品中固有的奎宁的苦味也与更甜的威士忌完美地平衡。尽管你可能无法立即品尝到它的味道，但补品中含有大量的糖。再次尝试一下比率。因为奎宁水的味道更浓一些，你可能需要一点点威士忌才能让它散发出光芒。柑橘角可以很好地用作装饰。
尝试搭配：像 Jameson 这样的清淡爱尔兰风格，或者像 Balcones Baby Blue 这样的玉米波本威士忌。
干姜
威士忌和姜汁汽水是 Milroy's 的高级最爱，也是团队中许多人的首选。更好的是，它不仅美味，而且绝对不会出错。在娱乐时，它也很容易取悦人群。推荐的威士忌很大程度上取决于姜汁汽水的配方——有些比其他的“更辣”。对于那些喜欢刺激的人来说，可以选择丰满的黑麦。如果您喜欢更顺滑的口感，那么温和的单一麦芽威士忌是完美的选择。
尝试搭配：浓郁的黑麦威士忌，如 Rebel Straight，或轻松的单一麦芽苏格兰威士忌，如欧肯托尚。
椰子水
虽然它可能看起来很左，而且是列表中的一个奇怪的补充，但请听我们说完。浓郁的热带风情、清爽的余味、柔软的质地——椰子水是苏格兰威士忌夏季的理想搭配。如果你很有趣的话，这也是一个很好的预批处理方式。我们喜欢这种奶油般的口感，并且无法想象为什么它不是世界各地的夏季主食。用一块石灰装饰，以增加更多的升力。
尝试搭配：果味单一麦芽苏格兰威士忌，如格兰威特 (Glenlivet)。
柠檬水
当生活给你柠檬时，将其提升为威士忌和柠檬水。夏日饮酒的缩影，清爽的柑橘皮与更具香草味的威士忌搭配，是理想的清凉小酌。如果您想要更适合在 Instagram 上发布的服务，请尝试搭配粉红柠檬水，尽管我们认为传统风格的口味更胜一筹。用迷迭香小枝装饰，带来一些美味的复杂性。
尝试搭配：像 Maker's Mark 这样的经典波本威士忌
蔓越莓汁
这是一种高球式发球的强力发球，它的发球次数可能很多。它可能只推荐给那些已经喜欢蔓越莓汁的酸味的人。不要害怕添加一点糖浆来平衡，甚至添加一点苏打水来延长时间。蔓越莓汁和威士忌的组合是值得尝试的一种——但找到最佳点，你会很高兴你做到了。
尝试搭配：像 Bulleit 这样的高黑麦波本威士忌
泡菜盐水
Pickleback 是其解构版本：喝一杯威士忌，然后喝一杯泡菜盐水。曾经的酒吧冒险已经变成了非常美妙的事情。那么为什么不保留管理员并从一开始就将两者结合起来呢？ 50/50 的分割在这里效果理想。而且不需要装饰。这一切都与粗糙和准备有关。
尝试一下：调酒师非常信赖詹姆森。
可乐
“Jack & Coke”酒吧的名字得到了全世界的认可，这确实是一种乐趣。但我们发现了标志性威士忌和可乐组合的烟熏味：The Smokey Cokey。可乐和泥煤威士忌之间有一种共鸣：烟雾在令人腻味的甜味中交织，各组成部分是完美的补充。在上面加一块冰淇淋，增添颓废感。
尝试使用：乐加维林 16。您会感谢我们的。
苹果汁
威士忌和苹果汁有时被称为苹果杰克，是一种甜品，是的。但它也非常活泼，与黑麦威士忌搭配得非常好！如果您想减少香料的用量，可以尝试搭配经典的杰克丹尼啤酒。我们对这两种组合都与传统的浑浊苹果汁进行了评价。这是另一种可以通过加入少量苏打水或苏打水来延长时间的方法。如果你想要装饰，可以加入肉桂棒。
尝试搭配：Jack Daniel's（Apple Jack 的名字！）或 Rittenhouse Rye。
绿茶
绿茶高杯酒在日本因种种正当理由而流行，口感悠长、清爽，茶为威士忌增添了互补的复杂性。从比例来看，我们认为冷却绿茶和威士忌的比例为 50/50，再加上少许冰镇苏打水。如果可以的话，使用煎茶。如果你觉得异想天开的话，可以用柠檬片装饰，或者用某种柑橘类甜食装饰。
尝试搭配：清淡风格的日本威士忌，如三得利土岐 (Suntory Toki)
咖啡
确实是标志性的搭配。威士忌和咖啡——也就是爱尔兰咖啡——可以是餐后主食，也可以是加奶油、肉豆蔻和其他各种配料的绝妙搭配。你真正需要的只是四份现煮咖啡、一份爱尔兰威士忌和一些淡淡的奶油来制作冰淇淋。如果你喜欢，可以加入一些糖。只要趁热享用即可。
尝试搭配：经典的混合爱尔兰威士忌，如 Tullamore DEW。
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