Holyrood

Η Holyrood Distillery ιδρύθηκε το 2019 Lowlands (Εδιμβούργο) 

Ένα από τα πρώτα αποστακτήρια που άνοιξαν στην περιοχή της πόλης για περισσότερα από 100 χρόνια, καθώς περισσότερα αποστακτήρια ανοίγουν σε ολόκληρη τη Σκωτία, ίσως είναι πιο σημαντικό να αναγνωρίσουμε την αναβίωση στις πόλεις και την περιοχή Lowland που φαίνεται να έχουν πρωτοστατήσει.