这款单罐蒸馏威士忌是近 50 年来在都柏林蒸馏的第一款威士忌，旨在向因现已关闭的都柏林威士忌酿酒厂而闻名的旧风格致敬。采用由 50% 未发芽大麦和 50% 发芽大麦组成的 mashbill 精制而成，然后经过三次蒸馏，并在美国橡木桶、波旁威士忌酒桶和雪利酒桶中陈酿。
香气：奶油苏打水、烤杏仁和甜粉红葡萄柚的味道。
口感：糖浆中的桃子、水煮梨和美妙的奶油口感。全部由八角茴香和五香粉平衡。
余味：带有一丝干香料的黑糖味。
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