鲜味是五种基本味道之一，与甜、苦、咸、酸并列
主要植物成分
艾草 - 艾蒿、艾蒿vallesiaca、艾蒿Genepy - 蒿属植物快乐鼠尾草 Salvia sclarea鼠尾草姜 姜迷迭香Rosmarinus officinalis茴香 茴香橘皮 柑橘牛肝菌 美味牛肝菌海带海带（Laminaria digitalata）美味。独特。启发灵感。
注意：Baldoria Dry Umami 将森林地面与深绿色海洋融为一体。将牛肝菌与海带一起浸渍，制成了独特、浓郁且令人信服的干鲜味苦艾酒。鲜味，字面意思是一种令人愉快的咸味，为苦艾酒带来令人兴奋的深度和机会，开辟了尚未探索的烹饪和鸡尾酒体验
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