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山崎18歳 ミズナラ100周年記念盤 43%
日本の有名な蒸留所「山崎」の創立100周年を記念した特別なリリース。ミズナラ樽で18年以上熟成させた原酒を使用して表現しました。ミズナラ樽でこれほど長く熟成されたウイスキーを見つけることは非常にまれです。ミズナラ樽は気難しい性質と扱いの難しさで知られています。しかし、それらはスピリッツに驚くほど複雑でエレガントな香りを与え、それがまさに私たちがここで得たものです。
公式テイスティングノート:
ノーズ: ダークチェリーと熟した桃のリッチでエレガントなトップノート、シナモンとナツメグの香り
味わい: 日本のお香の香りを伴う、ほのかにスパイスの効いたオルガネット
フィニッシュ: クローブ、白檀、乾燥ココナッツの香りが強調された長く続く余韻
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Our Heritage
From our historic Soho shop, we've been sourcing the world's finest whiskies and spirits for over half a century. Our expertise lies in discovering rare bottles and independent bottlings that tell a story of craftsmanship and heritage.
Every bottle in our collection is carefully selected by our team of experts, ensuring that whether you're a seasoned collector or just beginning your journey, you'll find something exceptional.
山崎18歳 ミズナラ100周年記念盤 43%
日本の有名な蒸留所「山崎」の創立100周年を記念した特別なリリース。ミズナラ樽で18年以上熟成させた原酒を使用して表現しました。ミズナラ樽でこれほど長く熟成されたウイスキーを見つけることは非常にまれです。ミズナラ樽は気難しい性質と扱いの難しさで知られています。しかし、それらはスピリッツに驚くほど複雑でエレガントな香りを与え、それがまさに私たちがここで得たものです。
公式テイスティングノート:
ノーズ: ダークチェリーと熟した桃のリッチでエレガントなトップノート、シナモンとナツメグの香り
味わい: 日本のお香の香りを伴う、ほのかにスパイスの効いたオルガネット
フィニッシュ: クローブ、白檀、乾燥ココナッツの香りが強調された長く続く余韻