ホワイト ピーク ワイヤー ワークス ウイスキー 50.3%
蒸留所が古いワイヤー工場内にあるピーク地区からの非常においしい新しいリリースです。ホワイト ピークは、味のすべてに夢中になっているマックスとクレアの夫婦デュオによって設立されました。彼らのウイスキーは驚くべき場所感を提供します。地元の醸造所からの酵母を使用して作られており、すべて非常に軽いピートが施されています。そして信じられないほどエキサイティングな英国のウイスキー生産者。
鼻: 豊かなフルーティーな燻製肉、プレッツェル、オリーブオイル、栗、甘いスパイス。ほのかに甘いスモークと大麦糖のツイスト。
口蓋: クッキー生地とマジパンの風味を感じさせるドライなスパイス、スパイスの効いたリンゴ、洋梨、桃のフルーティーでおいしい、最後まで温まり芳醇な余韻が続き、少し甘いスモークが余韻をしばらく持続させます。
仕上げる: 長く長く残り、より繊細な煙が感じられます。
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