スプリングバンク 25 年 2022 リリース

スプリングバンク 25 年 / 2022 リリース / 46% / 70cl 

バーボン 40%、シェリー樽 60% 熟成 

蒸留所のメモ。 

鼻： 甘くて繊細な香り、ラズベリークーリの香り。ダンネージ倉庫やバングクロスを思わせるカビ臭さが発生します。

口蓋: 最初は滑らかでシロップのような口当たりで、サルタナ、バナナ、デメララ砂糖の結晶の香りが始まります。

仕上げる： 海岸沿いの影響は、大麦水と草の香りのヒントとともに、フィニッシュの塩味に表れます。