ポート エレン 36 年 / 1983 / アイドロン / 53.5% / 70cl リリース 01
1983 年の閉鎖に先立って蒸留所の最終年に蒸留されたこのビールは、1980 年代から 1990 年代後半までの長期にわたる不況期のウイスキーの歴史の時代のドラムです。
ノーズ: シェリーカスクの影響がこのボトルを開けた瞬間から流れ出し、甘い柑橘類とドライアプリコットの香りが漂い、グラスの中でこのドラムが開くと暖かい煙が生まれます。
味わい: 信じられないほど豊かで、口を味わいの旅に連れ出す滑らかなノート、柑橘類と柔らかいスパイスの効いた蜂蜜でコーティングされたフルーツケーキ、甘いオークと少し柔らかくて非常に楽しいスモークが混ざり合い、次の香りが戻ってきます。クリーミーなレモンとネクタリンの柑橘系のフレーバー、良質のポートエレンに期待されるピートがドラム全体にあり、このドラムとのフレーバーの統合は誰にも負けません。
Dispatch
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ポート エレン 36 年 1983 アイドロン 53.5% 70cl
ポート エレン 36 年 / 1983 / アイドロン / 53.5% / 70cl リリース 01
1983 年の閉鎖に先立って蒸留所の最終年に蒸留されたこのビールは、1980 年代から 1990 年代後半までの長期にわたる不況期のウイスキーの歴史の時代のドラムです。
ノーズ: シェリーカスクの影響がこのボトルを開けた瞬間から流れ出し、甘い柑橘類とドライアプリコットの香りが漂い、グラスの中でこのドラムが開くと暖かい煙が生まれます。
味わい: 信じられないほど豊かで、口を味わいの旅に連れ出す滑らかなノート、柑橘類と柔らかいスパイスの効いた蜂蜜でコーティングされたフルーツケーキ、甘いオークと少し柔らかくて非常に楽しいスモークが混ざり合い、次の香りが戻ってきます。クリーミーなレモンとネクタリンの柑橘系のフレーバー、良質のポートエレンに期待されるピートがドラム全体にあり、このドラムとのフレーバーの統合は誰にも負けません。