ポートシャーロット アイラ 大麦 / 2013 / 50% / 70cl

鼻： 予想通り大きく大胆なドライスモークとピート、ダークコカと脆い糖蜜、甘草、ダークフルーツ、そして海塩のヒントを伴うドライスパイス。 

口蓋： 香りと同じくらい大胆だが、口蓋の前面と側面にまろやかな果実がいくつかあり、ドラムが楽に開くと煙とピートがさらに蓄積する。ピートの煙とたき火の残り火に、燻製魚の乾燥スパイスのヒントが加わります。