北英国産 31 年 1991 ホッグスヘッド輸入

北英国産のもう一つの素晴らしいシングルグレイン表現、ホグスヘッドインポーターズによるボトル。こちらはファーストフィルのオロロソシェリー樽で31年間熟成されています。

香り: シェリー酒に浸したレーズンとドライチェリー。ほのかなスパイスと花の香りが続きます。

味わい: イチゴのレースからの若干の菓子のような甘さ。柔らかいトフィーペニーとさらなるスパイスが続きます。

フィニッシュ：驚くほどオークっぽいフィニッシュ。