マクタラ・マラ
無駄を省いた伝統的な若いアイラ ウイスキーは、丈夫な生姜ひげを生やした漁師のヒップフラスコで見つかるようなスコッチです。力強く、ピーティーで、風味があり、スピリットが原動力となっているこのワインは、お腹に火をつけること間違いなしです。
100年以上前のウイスキーの味を知りたいなら、これがおすすめです。アイラ島で最も伝説的な蒸留所の 1 つで蒸留されているので、間違いはありません。
ノーズ: ドラムが休むと、最初はわずかに柑橘系の香りが漂い、嵐の波しぶき、ヨード、海藻のベイクウェルタルト、スパイシーなフェンネルが感じられます。
味: ここは間違いなくアイラ島です。最初から海岸沿いの香りがたくさんあり、タバコの葉の甘いオークとくすぶる残り火、バニラと黄金の蜂蜜と塩キャラメル。
燻製肉のほのかな香りと繊細なローストペッパーが、温かみのあるフルボディのアイラ島のフィニッシュをもたらします。
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