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アイラ 30 年 / 1991 / トンプソン ブラザーズ / 49% / 70cl
このボトルを開けたときに最初に気づくのは、まるで南海岸の蒸留所の一つから来たかのような、さまざまな意味で非常に馴染みのある香りです。
鼻： 背景にくすぶる煙とピート、海藻と塩キャラメル、レモングラスとポーチドシーフードのヒントがあり、非常に豊かです。柔らかくトロピカルフルーツのバランスの取れたおいしい香り。
口蓋： 口の中に滑らかな瞬間が 1 ～ 2 回あるこのドラムは、豊かな煙とピート、そして鼻に残るトロピカル フルーツの間の素晴らしいバランスを示しています。体を温める豊かな塩漬けトフィーとポーチド梨、ドライスパイスを加えたバーベキューの残り火、柑橘類と黒蜜のヒント、甘い煙が革と羊皮紙のノートへと広がります。ドラム全体に豊かな海岸の風味がミックスされています。
最初から届けるアイラ。
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Our Heritage
From our historic Soho shop, we've been sourcing the world's finest whiskies and spirits for over half a century. Our expertise lies in discovering rare bottles and independent bottlings that tell a story of craftsmanship and heritage.
Every bottle in our collection is carefully selected by our team of experts, ensuring that whether you're a seasoned collector or just beginning your journey, you'll find something exceptional.
アイラ 30 年 / 1991 / トンプソン ブラザーズ / 49% / 70cl
このボトルを開けたときに最初に気づくのは、まるで南海岸の蒸留所の一つから来たかのような、さまざまな意味で非常に馴染みのある香りです。
鼻： 背景にくすぶる煙とピート、海藻と塩キャラメル、レモングラスとポーチドシーフードのヒントがあり、非常に豊かです。柔らかくトロピカルフルーツのバランスの取れたおいしい香り。
口蓋： 口の中に滑らかな瞬間が 1 ～ 2 回あるこのドラムは、豊かな煙とピート、そして鼻に残るトロピカル フルーツの間の素晴らしいバランスを示しています。体を温める豊かな塩漬けトフィーとポーチド梨、ドライスパイスを加えたバーベキューの残り火、柑橘類と黒蜜のヒント、甘い煙が革と羊皮紙のノートへと広がります。ドラム全体に豊かな海岸の風味がミックスされています。
最初から届けるアイラ。