エプリス 11 年 チョルトン × 石けり遊び リバプール

ブラジル蒸留所エプリスのシングルバレルラム。

鼻（イニシャル）：アニシードボール、マラスキーノ、フェヌグリーク、教会の席。香り (グラスに注いで時間とともに): 発酵したパイナップル、アモンティリャード、赤いナツメヤシ、馬の汗。

味わい：シロップのような缶詰のフルーツ、ピーチシュナップス、ガリアメロンが最初に感じら​​れ、その後、ライムの皮とIPAの香りとともに、より苦くて乾燥し始めます。

フィニッシュ：発酵っぽい、熟しすぎたパイナップル、苦い葉（月桂樹、コブミカン、ユーカリ）、甘草の根、ライムの皮、最後にテキーラの香り。