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デュポン 30 年 カルバドス 41% Vol
このカルバドスは、ほろ苦いリンゴとわずかに酸味のあるリンゴをそれぞれ 80/20% ずつ混ぜて作られています。発酵後に蒸留が行われ、このカルバドスは 2 回蒸留されますが、一度に蒸留するのではなく、約 6 か月かけて行われます。
豪華なディナーの後にぴったりのカルバドス。
鼻： バニラと柔らかい初期の蜂蜜、甘い熟したリンゴ、トーストしたオークの非常に豊かな甘くてフルーティーなノーズですが、これは非常に繊細で、スパイス、春の花の花のノート、砂糖漬けのオレンジとレモンの皮のヒントです。
口蓋： 非常に滑らかで非常にエレガントで、甘いグレーズをかけたペストリー、ハチミツとキャラメルをかけたリンゴを伴い、豊かで構築的な味わいの中間部から滑らかで強烈な素晴らしいフレーバーが広がり、クリーミーなバニラと柔らかなスパイスがバランスのとれたフィニッシュへと広がります。
Our Heritage
From our historic Soho shop, we've been sourcing the world's finest whiskies and spirits for over half a century. Our expertise lies in discovering rare bottles and independent bottlings that tell a story of craftsmanship and heritage.
Every bottle in our collection is carefully selected by our team of experts, ensuring that whether you're a seasoned collector or just beginning your journey, you'll find something exceptional.
デュポン 30 年
デュポン 30 年 カルバドス 41% Vol
このカルバドスは、ほろ苦いリンゴとわずかに酸味のあるリンゴをそれぞれ 80/20% ずつ混ぜて作られています。発酵後に蒸留が行われ、このカルバドスは 2 回蒸留されますが、一度に蒸留するのではなく、約 6 か月かけて行われます。
豪華なディナーの後にぴったりのカルバドス。
鼻： バニラと柔らかい初期の蜂蜜、甘い熟したリンゴ、トーストしたオークの非常に豊かな甘くてフルーティーなノーズですが、これは非常に繊細で、スパイス、春の花の花のノート、砂糖漬けのオレンジとレモンの皮のヒントです。
口蓋： 非常に滑らかで非常にエレガントで、甘いグレーズをかけたペストリー、ハチミツとキャラメルをかけたリンゴを伴い、豊かで構築的な味わいの中間部から滑らかで強烈な素晴らしいフレーバーが広がり、クリーミーなバニラと柔らかなスパイスがバランスのとれたフィニッシュへと広がります。