デル・マグエイ・チチカパ

デル・マグエイ チチカパ アルコール度数 48%

サン・バルタザール・チチカパ村近くの標高の低い鋭い谷で栽培されたリュウゼツランから作られた魅惑的なメスカル。風味の特徴は、チョコレートにナッツのような風味とコーンの風味を加えた風味と甘味の組み合わせとして最もよく表現されます。自然発酵を経て、薪で焚いた銅製の蒸留器で2回蒸留されます。

鼻： スイートコーン、アスパラガス、調理したリュウゼツランにオレンジ ピールと優しいシナモンを加えた、魅力的でありながら豊かな味わいです。

口蓋： クリーミーさ、甘いアーモンドナッツのような風味、新鮮なミントの葉、ミルクチョコレートの香りが加わり、香りが高まります。

仕上げる： ドライなシナモンのスパイスが効いたミディアムレングス。