チェアマンズ リザーブ スパイス ラム 媚薬効果があることで文化的に知られている地元のカリブ海の樹皮「ボワ・バンデ」を染み込ませたオリジナルのチェアマンズ・リザーブから始まります。ラム酒には、シナモン、クローブ、ナツメグ、バニラ、オールスパイス、レモン、オレンジピールなどの地元のスパイスやフルーツが加えられます。

ラムブレンド: コーフィーラムとポットスチルラムをブレンドして熟成させ、地元のフルーツとスパイスで仕上げたもの

成熟: バッチごと、蒸留器の種類ごとに別々にバーボン樽で熟成させた後、ブレンドしてオーク樽でさらに6か月間寝かせます。仕上げの最後の6か月の間に地元の果物やスパイスが加えられます。

鼻: レモンやライムのような甘いスパイスの香り、ジャッファやサヴィル オレンジが鼻に広がります。ほのかな黄金色の蜂蜜とデーツを添えた、スパイスのきいたフルーツケーキ。

口蓋： 柑橘類と果樹園のフルーツが口の中でうまく混ざり合い、焼きたてのモルトパンとバター、スパイスの効いたオレンジピール、レモンボンボン、そして少量の甘草が感じられます。