チェアマンズ リザーブ スパイス 40% 70cl

チェアマンズ リザーブ スパイス ラムは、媚薬効果があることで文化的に知られている地元のカリブ海の樹皮である「ボワ バンデ」を染み込ませたオリジナルのチェアマンズ リザーブから始まります。ラム酒には、シナモン、クローブ、ナツメグ、バニラ、オールスパイス、レモン、オレンジピールなどの地元のスパイスやフルーツが加えられます。

ラム ブレンド: 地元のフルーツとスパイスで仕上げた、熟成させたコーフィー ラムとポットスチル ラムのブレンド

熟成: バッチごと、蒸留器の種類ごとに別々に元バーボン樽で熟成させた後、ブレンドしてオーク樽でさらに 6 か月間寝かせます。仕上げの最後の6か月の間に地元の果物やスパイスが加えられます。

香り: レモンやライムのようなアロマ、ジャッファやサヴィル オレンジのような甘いスパイスの香りが漂います。鼻を横切って遊びます。ほのかな黄金色の蜂蜜とデーツを添えた、スパイスの効いたフルーツケーキ。

味わい: 柑橘類と果樹園のフルーツが口の中でうまく混ざり合い、焼きたてのモルトパンとバター、スパイスの効いたオレンジピール、レモンボンボン、そして少量の甘草が感じられます。