チェアマンズ リザーブ レガシー セントルシア ラム 43% 70cl

会長のリザーブレガシー

 ラム ブレンド:チェアマンズ レガシーでは、ポット スティル ラムとコラム スティル ラムのブレンド技術を紹介します。伝統的な糖蜜ベースのラム酒に加え、「レガシー」にはサトウキビジュース蒸留液が加えられているのが特徴です。これは、チェアマンズ リザーブの特徴である独自の酵母を単離するために蒸留所の周囲でサトウキビを栽培した日以来、ローリーのトレードマークとなっています。

熟成: 5 年と 6 年のラム酒はバッチごとに別々に熱帯で熟成され、専門的にブレンドされる前に元バーボン樽でタイプされます。 

香り:グラスに注ぐと豊かなフルーティーなパイナップルと金色の蜂蜜、バニラポッドのマホガニーの色合いが感じられます。濃厚なバナナにパイナップルをさらにプラス。

プレート: 鼻から来るフルーツが口の中で前面に現れ、いくつかのサクサクした熟したフルーツ、柔らかく温まるクリーミーなノートがトロピカルな味わいにつながり、口蓋中央を美味しく魅惑的なフィニッシュまでコーティングします。