カリラ 12 年 2009 ウィスキー スポンジ 66

CAOL ILA 2009 ウイスキー スポンジ エディション NO.66

クラシックなアイラ島を作り、それをリッチなシェリーオーク樽に加えると何が得られるでしょうか?完璧さと味。

鼻： 赤いプラムと甘いブドウの崇高なフルーティーな開口部、豊かで甘い焦げたオークの残り火を含むくすぶるアロマ、甘い煙とトフィー、ピリッとした甘い煙の構築は決してウイスキーを支配しすぎることはありません。

口蓋： 蒸留物のスモークとピートは前口から中口にかけてバランスが取れており、甘いダークフルーツ、カカオとラズベリーのヒント、ドライアプリコットと甘い秋の果樹園のフルーツ、柔らかい土のような豊かさと海藻、トフィーアップル、焼き栗の香り。