Caol Ila 10 年 ジェームス イーディー リフィル パロ コルタード
James Eadie
56.1% abv
70cl
Refill Palo Cortado Sherry Hogshead Finish (9 months)
Caol Ila 10 年 ジェームス イーディー リフィル パロ コルタード 入荷待ちのため、入荷次第発送させていただきます。
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カリラ 10 年 ジェームス イーディー リフィル パロ コルタード アルコール度数 56.1%
私たちの友人である独立ボトラー、ジェームス・イーディーからの素晴らしいシングルカスクリリースです。この表現のために、象徴的なアイラ島蒸留所はヨーロピアン オークのパロ コルタード シェリー ホグスヘッドで 9 か月間熟成させ、スモーキーなスピリッツにあらゆる種類のフルーティーなジップを注入しました。ナチュラルカスクストレングス56.1%、自然な色、冷却濾過なしでボトリングされたこれは、カリラに対する驚くほど新鮮な視点です。
テイスティングノート:
ノーズ: カリラに期待されるすべての海辺のスモークに、果樹園のフルーツ、新鮮なレモンの皮、イチゴの葉、そしてほのかにハーブの要素が加わります。
味わい: ロースト ポークとアップル ソースがオイリーな第一印象を伴い、その後グアバ、メロン、ブラックペッパー、穏やかなシナモンが現れます。
フィニッシュ:中程度から長く、肉のような煙が長く続きます。
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