ブナハーブン 11 年 2012 エディンバラのウッドロウズ

ブナハーブハイン 11 年 2012 Woodrow's of Edinburgh アルコール度数 62.3%

アイラ島のシングルモルトメーカー、ブナハーブンの素晴らしい独立ボトリング。エディンバラのウッドロウズは、この表現のためにカスク番号 356627 を選択しました。ウイスキーはリフィルホッグスヘッドで始まり、アメリカンオークの元オロロソシェリー樽で長い仕上げ期間を経ました。 2年10ヶ月であることは、ナッツのような、濃い果実の、マジパンのような香りですぐに分かります。今年2月に瓶詰めされ、リリースされたのは合計346本だけだった。 

テイスティングノート: 

香り: マジパン、ピーカンナッツ、ミルクチョコレート、キャラメル、オレンジオイルの家具磨きの香りがすぐに豊かで温まります。

味わい: ベーキングスパイスが最初に感じら​​れ、次にレーズン、ドライアプリコット、イチジクが続きます。さらにチョコレートとブラックペッパーが登場します。 

フィニッシュ：さらに甘いスパイスが加わり、黒胡椒が乾燥してきます。