ブルックラディ 30 年 1988 レア カスク ザ アンタッチャブル 46.2% 70cl

ブルックラディ 30 年 1988 レア カスク ザ アンタッチャブル 46.2% - 70cl

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蒸留所テイスティングノート (100% 同意します) 

香り: 非常に花の香り、天日干し干し草、ココナッツオイル、キンポウゲ、サクラソウの香り。バニラファッジ、ゴールデンシロップと甘い柑橘系の香りのお粥。時間が経つにつれてココナッツの風味が強くなり、ドライアプリコットやシャーベットの風味がより感じられます。決定的なアメリカン オーク スタイル、トーストしたオークとバニラ キャラメルがスピリッツの果実を保持しています。

味わい: ココナッツと柑橘類が織り交ぜられた液体ベルベットのような味わい。蜂蜜をかけたグラノーラ、トーストしたモルト、芳醇なトーストしたオークの香りが口の中に広がります。クラシックなブルックラディのスタイルで、最初はエレガントでフローラルな香りがあり、その後オークの香りがパイプタバコやファッジとともに広がっていきます。二口目を飲むと、フルーツ、熟したパイナップル、マンゴー、そしてミントの香りが感じられます。

フィニッシュ: フィニッシュには、熟成の海の要素がもう少し現れます。ウッドスパイスとファッジが香る海風。トーストしたオークの香りもよく、最後に少量のマンゴーとアニスをもたらすようです。