ボウモア 18年 ウイスキー スポンジ エディション No.74 55.3%

ボウモア 18年 ウイスキー スポンジ エディション No.74 

独立ボトラーのザ・ウィスキー・スポンジはアイラ島の蒸留所ボウモアに特別な関心を持っており、この素晴らしいリリースはまさにその理由を示しています。 2003年に蒸留され、リフィルシェリーバットの中でその生涯を過ごしました。興味深いことに、樽から出してしばらく過ごすことで、その熟成が「壊れて」しまいました。熟成を続けるために別の詰め替えシェリー樽に戻されましたが、それでも 18 年熟成したままです。ボウモアのクラシックなドライピートスモークがたっぷりの、美しく構築されたドラムです。