Whisky Leiper's Fork Tennessee embotellado en Bond

Whisky Leiper's Fork Tennessee embotellado en Bond 50% ABV

La destilería de Tennessee Leiper's Fork está de regreso con lo que mejor saben hacer: ¡un whisky de Tennessee! Esta expresión de cinco años se elabora de la misma manera que su contraparte de bourbon embotellado en bonos, pero con la adición de filtración con carbón de arce azucarero. Se elabora con un puré de 70% de maíz, 15% de centeno y 15% de cebada malteada con el maíz cultivado en la granja del destilador principal. Todo el espíritu de Leiper's Fork es utilizar pruebas de baja destilación y entrada en barrica para recrear una textura anterior a la Prohibición. ¿El resultado? Un whisky Tennessee maravillosamente con mucho cuerpo, tan complejo como delicioso. 

Nota de cata:

Nariz: Primero llegan notas de chocolate con leche, seguidas de ciruela, cereza oscura y una miel rica y redonda.

Boca: Consistente con la nariz, con la adición de frutos rojos, especias para hornear y un caramelo pegajoso. 

Terminar: Las especias para hornear aparecen a medida que el whisky se seca.