Clynelish 25 años 1997 W&M Oloroso Sherry Finish #5720
Wilson & Morgan
48.7% abv
70cl
Oloroso Sherry Finish
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Clynelish 25 años 1997 Oloroso Sherry Finish Wilson & Morgan 48,7% ABV
Un magnífico whisky puro de malta Clynelish de la famosa destilería cerosa de malta pura de Highland. Este licor añejado con jerez Oloroso aporta una maravillosa visión tradicional de la influencia de la barrica, y la edad simplemente brilla en el whisky. El equipo de Wilson & Morgan lo embotelló con 48,7% ABV, con el carácter a jerez exactamente equilibrado por el peso del alcohol. Oscuro, inquietante, complejo: este es un drama para todas las edades.
Nota de cata:
Nariz: Secado inmediato con una variedad de ricas pasas, ciruelas, chocolate amargo, pintura de madera y libros antiguos de la biblioteca.
Boca: Aparece un elemento mineral junto con notas de piel de naranja seca, almendras e incluso notas de vermú de hierbas.
Final: Muy largo, muy picante, con una persistente nota de regaliz.
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