Lindores Abbey Oloroso Sherry Butts Fade af Lindores

Lindores The Casks of Lindores Sherry Cask 49,4% Vol – 70cl   

Den 3rd Cask of Lindores er modnet i Oloroso Sherry Butts.   

Næse: Mælkechokolade og mørke frugter, nogle bløde cremede noter af fudge og bløde nøddeagtige noter, med et lille strejf af frugthave, sultana og nogle honningkager.   

 Gane: Ligesom næsen er ganen en rig kombination af glatte og rige smag. Med masser af bløde, bløde frugtagtige toner af sultana, rosin, fersken og abrikos, med et strejf af kandiseret appelsin og blød vanilje, demerara sukker, kanel og gylden brioche med chokoladechips, lette strejf af ingefær og brandy snaps, vafler gylden honeycomb og flødeskum, bløde krydderier, der giver en flot kant til denne lækre glatte single malt.   

For en glat dram er finishen pænt afbalanceret og meget dvælende.