Banker 7

Banks 7 Island Rum 43% ABV

Denne aftapning er en blanding af rom fra syv caribiske øer (intet at gøre med en aldersangivelse!), og denne aftapning inkluderer både gryde- og kolonnedestilleret spiritus lagret på ex-bourbon-tønder. Filosofien bag Banks er at bringe filosofierne om at blande fra whisky- og Cognac-kategorierne ind i rom – en mission, vi godt kan komme bag om. 

Smagsnoter:

Næse: Varm og blid, med ananas, guava, melon og citrusskaller, bakket op af blide søde krydderier. 

Smag: Mere udtalt, at næse, abrikos og fersken kommer ind sammen med de tropiske frugter. Der er også bananbrød og kanel, alt sammen pakket ind i karamel. 

Eftersmag: Middel til lang, med mere saftig frugtighed.