ヴーヴ クリコ ドゥミ セック 12% 75cl
プロデューサーメモ
さらにセラーで寝かせた後(適切な条件であれば 2 ~ 3 年、またはそれ以上)、ドゥミ セックはプラリネやトーストのより豊かな香りを生み出します。キャラメルやプラリネベースのデザートに最適です。パリブレスト、タルトタタン、洋梨のキャラメル添え
深みのあるゴールドのハイライト、 均一な泡立ち, 熟した果実、トーストとブリオッシュのヒント
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