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トミントール 2011 ボトリング 2022 11 年 リフィル シェリーカスク 52.3% vol
鼻： 最初から崇高でリッチで滑らかな香り、ダークオーチャードフルーツ、クリーミーなホイップファッジ、濃厚なフォンダンアイシングを施した焼きたてのスポンジ、フレーク状のアーモンドと軽い金色の蜂蜜、チョコレートと熟したデーツの香り。
口蓋： シェリー樽が口の前面に絶妙なバランスの甘さを加え、蜂蜜と濃厚なココアとスパイスの効いたリンゴ、砂糖漬けの柑橘類とバニラポッドのヒント、シナモンとピーチが味わいに豊かなミッドノートを加え、甘くてクリーミーな味わいです。キャラメルのバランスが絶妙な仕上がりです。
Our Heritage
From our historic Soho shop, we've been sourcing the world's finest whiskies and spirits for over half a century. Our expertise lies in discovering rare bottles and independent bottlings that tell a story of craftsmanship and heritage.
Every bottle in our collection is carefully selected by our team of experts, ensuring that whether you're a seasoned collector or just beginning your journey, you'll find something exceptional.
トミントール 11 年 2011 ヒドゥン スピリッツ TM1122S
トミントール 2011 ボトリング 2022 11 年 リフィル シェリーカスク 52.3% vol
鼻： 最初から崇高でリッチで滑らかな香り、ダークオーチャードフルーツ、クリーミーなホイップファッジ、濃厚なフォンダンアイシングを施した焼きたてのスポンジ、フレーク状のアーモンドと軽い金色の蜂蜜、チョコレートと熟したデーツの香り。
口蓋： シェリー樽が口の前面に絶妙なバランスの甘さを加え、蜂蜜と濃厚なココアとスパイスの効いたリンゴ、砂糖漬けの柑橘類とバニラポッドのヒント、シナモンとピーチが味わいに豊かなミッドノートを加え、甘くてクリーミーな味わいです。キャラメルのバランスが絶妙な仕上がりです。